Внимание! Временно приостанавливается прием заказов на продукцию "под заказ".
Идет распродажа складских остатков!


Корзина товаров
  • Всего:
  • 0 шт.
  • 0 руб.
Корзина товаров
  • Всего:

Кардамон молотый 50 г, Herbs Junction

  • 301,50 руб.
Артикул: ИНД-06800

Бренд: Herbs Junction

Понравился товар? Расскажите о нем своим друзьям:

Кардамон — это травянистое растение вида Еlеtaria cardamomum семейства имбирных, в диком виде растет во влажных лесах Южной Индии. На мировом рынке особенно ценятся индийский (малабарский) кардамон с небольшими плодами и майсорский — с более крупными; несколько уступает им кардамон с острова Шри-Ланка.

Плоды кардамона — трехкамерные коробочки, их собирают чуть-чуть недозревшими, высушивают на солнце, иногда размалывают и используют для ароматизации мучных и кондитерских изделий. Зеленые коробочки кардамона сильнее благоухают, чем белые (их специально отбеливают сернистым ангидридом), при этом первые предпочитают в Индии, а вторые — в Северной Европе, где не сложилась традиция пользоваться слишком яркими специями. Отбеливание придает кардамону некую сладкую нотку и смягчает жгучесть, что особенно нравится холодным скандинавам (им все жгуче).

Молотым кардамоном чаще всего ароматизируют кофе. Было замечено, что кардамон смягчает негативное действие кофеина и придает напитку благородный вкус. В Индии и Китае популярен также чай с кардамоном.

В молотом виде кардамон входит в состав многих душистых смесей: "карри", "гарам масала", универсальной сиамской, гамбургской и др.

Помимо Ближнего и Среднего Востока, эта специя чрезвычайно популярна в скандинавских странах. Здесь кардамон используют даже чаще, чем корицу.

В Индии, к прмеру, вместе со счетом в хорошем ресторане часто приносят блюдо с семенами кардамона. Если их пожевать и проглотить, то улучшается пищеварение, а запах изо рта становится свежим и приятным. Отличная традиция.

Полезные свойства кардамона

В кардамоне содержится кальций, фосфор, железо, магний и цинк. Природного цинка в нем больше, чем в других пряностях. Кардамон содержит витамины: В1, В2, В3. Кардамон благотворно действует на нервную систему, снимает напряжение и выводит из состояния депрессии, стимулирует работу мозга.

Кардамон помогает удалить из организма слизь, и поэтому его используют при лечении астмы, бронхитов, при простуде и кашле. Он также очищает желудочно-кишечный тракт и входит в состав сборов, для нормализации пищеварения.

Благодаря антисептическим и обезболивающим свойствам кардамон - прекрасное средство для облегчения зубной боли, очищения полости рта и дыхания, так как он эффективно нейтрализует патогенную флору.

Кардамон - выраженный тоник. В этом качестве он полезен при физических нагрузках. Кардамон улучшает работу сердечной мышцы, если его пить отдельно или добавить к нему боярышник, корицу или шафран. В специальных сборах семена используют для лечения таких болезней как цистит, нефрит, непроизвольное мочеиспускание.

Отзывы, отправленные от имени Службы сбора отзывов, собраны из открытых интернет-источников, а также от наших покупателей ВКонтакте. Если Вы являетесь автором одного из отзыва или правообладателем и не согласны с его публикацией, пожалуйста, обратитесь к администратору по email: admin@ayurfresh.ru

Показать еще...
 
Доставка Почтой России

ДОСТАВКА В РЕГИОНЫ ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ ТОЛЬКО ПРИ ПОЛНОЙ ПРЕДОПЛАТЕ.

Мы не доставляем заказы наложенным платежом.

Расчет стоимости доставки индивидуальный в зависимости от индекса и веса заказа. 

Для отправки необходимы данные получателя:
* ФИО
* индекс
* полный адрес (область/край, город, улица, дом, корпус, квартира)

Отправка простой посылкой в пластиковом конверте или коробке. 

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ПОЧТОВЫЕ УСЛУГИ (указать в комментариях): 
1) с Объявленной Ценностью (страховка)
4 руб. за каждые 100 руб. объявленной стоимости. 
2) с пометкой «ОСТОРОЖНО» 
+30% от фикс. стоимости 
3) отправить в почтовой коробке 
+ 40-100 руб. по стоимости упаковки

После отправки заказа вам отправляем почтовый идентификатор (трек) по которому вы сможете отслеживать перемещение посылки на сайте https://www.pochta.ru/tracking
Забирать в почтовом отделении, иметь при себе паспорт и извещение или трек-номер, если извещение не пришло.
После получения заказа, пожалуйста, отпишитесь по email.

 
Доставка Транспортными компаниями

- Транспортной Компанией GTD, СДЕК 

Доставка до терминала ТК СДЕК в нашем городе, при весе заказа менее 3 кг - бесплатная, более 3 кг - 100 руб.
Доставка до терминала ТК GTD в нашем городе платная - 100 руб.

Услуги транспортной компании могут оплачиваться при получении. Сроки доставки и стоимость перевозки до терминала ТК в вашем городе или до ваших дверей можно рассчитать на сайтах Транспортных компаний.

Для отправки укажите данные получателя
* ФИО
* Контактный телефон
* Город получения и адрес нужного склада, если несколько, или ваш адрес, если доставка до дома.
После отправки заказа вам отправляем номер накладной. При получении иметь при себе паспорт!

Наверх